Egy finom újévi menü ötlethez mit szólsz? Már csak el kell készítened. :)
E téli, krémes levesben izgalmas ízek és fűszerek kaptak helyet. Igazi ízorgia, a karácsonyi asztaltársaság elkápráztatására. :)
Imádom azokat a krémleveseket, amiknek a betétje lehet reszelt sajt, a karfiolkrémleves is mennyei vele... próbáltad már?
Fokhagymaleves édes kettesben? Miért ne? Dobd félre a konvenciókat és forrósítsd fel a hangulatot egy tányér rusztikus tourinnel Auguste Rodin, a történelem sztárszobrásza (és hírhedt nőcsábásza) születésnapján! Pajzán életmorzsák és a Dordogne-vidék szent fokhagymalevesének receptje búűző őszi posztunkban.
Mini penne és mini húsgolyók, maxi ízélvezet egy gazdag sütőtök krémlevesben. Próbáld ki. :)
Küllemében a lebbencslevesre emlékeztet a lasagne tésztával készített levesünk, mely ízeiben is tartogat kellemes meglepetéseket.
Emlékszel a Minden lében két kanál című krimisorozatra? Eszünkbe jutott erről a levesmenüről... :)
A gnocchi egy burgonya hozzáadásával készült, nudliként ismert étel. Azonban a jellegzetes alakja miatt a száraztészták között is kedvelt...
Talán sokan gondolják most, hogy vétek a zsenge finom spárgát krémlevesbe turmixolni, pedig nagyon de nagyon jó ötlet. ...
A cukkini hűsítő hatására, és a kapor frissességére vágytunk ebben a nyári levesben, amely kihűlve éppen olyan finom (sőt), mint frissen, melegen elkészülve...
A házias ízek kedvelőinek szeretnénk örömet okozni a mai menüvel. Karalábéleves sok-sok zöldséggel, másodiknak krumplis tészta, amit kissé újragondoltunk.
Konfliktuskezelés gasztrodiplomáciával: ezt nyújtja évszázadok óta a Kappeler Milchsuppe, a kultikus svájci békeleves, amivel még napjainkban is vitás kérdéseket rendeznek a különböző kantonok képviselői. De hogyan vált kuriózummá az egyszerű alpesi étel?
Összeillesztettünk ínycsiklandó menüsorokat korábbi Receptajánló receptjeinkből, így ötletelned már nem kell, csak a megvalósításra fókuszálni. :)
Új, hiánypótló rovatunkban komplett menüsorokat ajánlunk nektek, ha többfogásos családi ebédet szeretnétek tálalni...
A korábbi Receptajánló bejegyzéseinkből szemezgetve hetente 1 menüajánlattal jövünk, így már hét elején felkészülhetsz a hétvégi főzésre, egy teljes menüsorral, ha épp arra van szükség...
A burgonyakrémleves egy olyan alapétel, amely talán mindenkinek ízlik, gyerkőcöknek is, hiszen semlegesebb ízűre is készíthető, de erőteljesebb fűszerezéssel, kicsit bátrabban nyúlva a hozzávalókhoz, egészen különleges előétel is válhat belőle.
banner
