Minden ami ebben a levesben van egészséges, és a testünk hálás lesz, amiért kényeztetjük vele. Nem utolsó sorban isteni finom, különleges ízvilág, felejthetetlen élmény. :)

Fotó: KockacZukor

Hozzávalók: 

• 1 ek Gyermelyi búzafinomliszt
• 2 dl kókusztej
• 1 ek méz
• 1 db vöröshagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• 6-8 db sárgarépa
• 2 db narancs leve
• 1 db narancs reszelt héja
• 1 ek kókuszzsír
• 1 db leveskocka és só
• 1 tk reszelt gyömbér

Elkészítés:

Egy edényben, a kókuszolajon megpirítjuk a felkockázott hagymát és fokhagymát.

Hozzáadjuk a felkarikázott répát, és gyömbért, felöntjük vízzel és hozzáadjuk a leveskockát.

Miután a répa megfőtt, azt egy konyhai robotgéppel pépesítjük.

A kókusztejet csomómentesre keverjük a liszttel, és a leveshez keverjük.

Az egyik narancs héját – annak megmosása után – lereszeljük, és a két narancs levét kifacsarjuk. Ezt is a leveshez keverjük.

A mézet is összekeverjük a forró levessel.

Sózzuk.

Próbáld ki a fincsi tojásos krémjeinket is reggelire!

Jó étvágyat!

-KockacZukor-