Receptajánló

Receptek
2019. 11. 06.
Töltsünk padlizsánt!
Jellemzően cukkinivel főzök, a padlizsán ritkábban kerül a konyhámba. Most viszont volt két szép lila zöldségem, és valamivel fel kellett dobni. Hát került bele minden jó, mi...
Receptek
2019. 11. 04.
Cukkinis tojáskrém reggelire
A cukkini nagyon sokoldalúan felhasználható. A legjobban a zsenge, kisebb fajtáját szeretem, de a nagyobbacskák is kiválóak töltésre. Sokan savanyítják, grillezik, rántják, főzeléket...
Receptek
2019. 10. 30.
Paradicsomos, cukkinis penne grillkolbásszal
A paradicsomos tészta feltétre néha úgy gondolok, hogy már unalmas. Nem akarom, valami újra van szükségem. De aztán mindig kiderül, hogy megunhatatlan, és végtelen formában...
Receptek
2019. 10. 30.
Meggyes, túrós sült tészta
Éppen vidéken látogattam meg a szüleimet, és egy gyors édes, túrós tésztát akartam összedobni nekik, amikor Apukám lement a pincébe, és felhozott pár üveg befőttet. Amint megláttam...
Receptek
2019. 10. 26.
Anya pulykanyak levese
Nem tudom miért, de én nem állok neki soha hosszadalmas leves főzőcskézéseknek. Szeretem a gyorsan elkészíthető krémleveseket, egyáltalán a gyorsan elkészíthető ételeket. Ehhez...
Receptek
2019. 10. 25.
Hétsajtos spagetti
Aki szereti a sajtot, annak ez a recept maga a mennyország, amint megláttam, gondoltam lecsapok rá, mert gyengéim a finom sajtok. Ugyanakkor nem biztos, hogy minden sajtot egyszerű beszerezni a...
Receptek
2019. 10. 19.
Kefíres mákos, meggyes mentes
Cukormentes, laktózmentes és gluténmentes. Ja, és isteni. :) Anyukám érkezett meg hozzám Budapestre, és ezzel a sütivel vártam. Ő soha nem süt-főz "mentesen", ezért igazán büszke...
Receptek
2019. 10. 18.
A tortellini legendája
Ma A tortellini némi túlzással a modenai családok szent eledele. Az mindenesetre biztos, hogy egy-egy családi recept hagyománya évszázadokra nyúlik vissza, és generációk adják át...
Receptek
2019. 10. 16.
Tojásos hagymakrémleves kolbászchipsszel
Annyira klassz jóga videókat találtam az interneten, hogy egy ideje mindennap megcsinálom a gyakorlatokat. A torna, nyújtás után az utolsó rész egy rövid meditáció, ami olyan kellemesen...
Receptek
2019. 10. 12.
Rakott cukkinis, padlizsános – lépésekben
Már második alkalommal történik meg velem pár hónapon belül, hogy nem indul el a kocsim. Először kijöttek egy autószerelő műhelyből, és töltöttek az aksimon. Azt mondták, hogy ha ez...
Receptek
2019. 10. 08.
Pudingos, mazsolás tészta
Ha ősz és gyerekprogram, akkor Visegrád, a színes természet és a bob pálya. (http://www.bobozas.hu/visegrad/) Bár az érdeklődők száma igencsak nagy, és kihagyhatatlan némi sorban...
Receptek
2019. 10. 05.
Tojásos keleti rizs
Készítettem egy csúcs szuper keleti jellegű tojásos rizst. Édesanyám, aki mindig minden új ételtől idegenkedik, azt mondta, annyira ízlik neki, hogy elkészíti majd Apukámnak is. Miután...
Receptek
2019. 10. 02.
Édesem: a kedvenc túrós, meggyes rétesem
Kedvencem, mert a tészta réteg vékony és ropogós, míg a töltelék sok és ízletes. Kedvencem, mert gyorsan elkészül, illatos, és a nap bármely szakában tudom fogyasztani. Kedvencem, mert...
Receptek
2019. 09. 28.
Cukkinis, borsós, tejszínes tészta
Egész éjszaka nem aludtam, mert a nyitott ablak előtt denevérek vadásztak. Nagyon aggódtam, hogy be is jöhetnek a szobába. Azt hittem, hogy beköltöztek a redőnytokomba, de most már...
Receptek
2019. 09. 25.
Kaporszószos tészta
Igen, tudom nagyon egyszerű étel. De mégis, mikor készítettél utoljára kaporszószt? Ugye-ugye? Pedig olyan finom! ;-) Fotó: KockacZukor Hozzávalók: 150 g Gyermelyi VitaPasta masni 1...
Receptek
2019. 09. 20.
Csak egy reggeli
Csak most, csak egy egyszerűt, de nagyszerűt. Csak úgy, mert szeretném megosztani, milyen finom. Csak azért, mert a tojást is fel lehet dobni például pirított magvakkal. Fotó:...
Receptek
2019. 09. 17.
Csirkés csusza
Néhány napja éjszaka rettenetes dörgésre és villámlásra ébredtem hajnali háromkor. Több ablakban is láttam fényeket, sokan felriadtak az erős hangokra. Nem aludtam ki magam, az egész...
Receptek
2019. 09. 14.
Kakaós palival énekelek
Zenét hallgatva dudorásztam, miközben ettem. A fiam pedig ropta a pocakomban. Ez a sült, kakaós, banános tésztából készült palacsinta volt az egyik kedvencem a várandósságom utolsó...
Receptek
2019. 09. 13.
#SourdoughSeptember paradicsomlevessel
Ünnepeljük a Sourdought Septembert, azaz a kovászos kenyerek hónapját egy finom paradicsomlevessel, melyet ezúttal cipóban tálalunk.  A #Sourdought September kezdeményezés lényege...
Receptek
2019. 09. 11.
Mákos, meggyes, vaníliás guba
Mindent imádok, amiben meggy van, főleg, ha megmarad a savanykás íze. Nagyon régen nem ettem már mákos gubát, pláne nem meggyel, így most gyümölcsös formában készítettem el. A...
Receptek
2019. 09. 04.
Gazdag reggeli – lépésekben
Számomra a reggeli mindig két részből áll. A sós rész általában a tükörtojást, a rántottát jelenti, az édes pedig egy pirítóst sajtkrémmel és édesanyám valamelyik finom...
Receptek
2019. 08. 31.
Ribizlis grízpuding
Annyira megviselt a Chernobyl című film – aminek az öt részét egyben akartam megnézni – hogy a harmadik rész után fel kellett állnom, és megráznom magam, a lelkem egyensúlyára volt...
Receptek
2019. 08. 30.
Tojásos tarhonya ínycsiklandozó bacon ropogóssal
Készíts gyorsan és egyszerűen fantasztikus egytálételt a családnak.  ...
Receptek
2019. 08. 27.
Leves pennével
Ha levestészta, akkor nem csak cérnametéltből áll a világ. Szerencsére. Véletlenül sem szeretném bántani a sokak által kedvelt fajtákat, mert van, aki meg éppen enélkül a tészta...
Receptek
2019. 08. 24.
Nyári mentes szilvás
Ó, ha tudnátok, milyen finom lett! Illetve nyomban készítsétek el, mert annyira finom lett! :D Cukormentes, gluténmentes, laktózmentes, (de) tele van gyümivel és ízzel. Jövő héten ismét...
Receptek
2019. 08. 22.
Gyors tekert – lépésekben
Miután egyik reggel arra ébredtem, hogy a sütőm bekrepált, és dühömben kikeltem magamból, nekiálltam szerelőt keresni. Nyár, főszezon van. Tömérdek telefonszámot hívtam fel, és...
Receptek
2019. 08. 20.
Lecsós tészta
Soha nem tudok ellenállni egy jó kis fúziónak. Elismerem, hogy a lecsós tészta nem egy világrengetően innovatív ötlet, de valakinek ki kellett próbálnia. Nem a kedves olvasó dolga, hogy...
Receptek
2019. 08. 17.
Zöldbabos tojáspörkölt kolbásszal
Pár napja itthon töltöm a napjaimat, várva a kisbabám érkezését. Fontos odafigyelnem arra, hogy mit eszem, arra, hogy rendszeresen egyek, hogy a hasznos tápanyagokat bevigyem a...
Receptek
2019. 08. 10.
Tejszínes, gombás leves csipettel
Festegettem itthon, amolyan dekor vagy absztrakt festményt. Rájöttem, hogy nem tudok elszakadni pár kedvenc színtől, így legközelebb tudatosabban kell nekiállnom a festésem...
Receptek
2019. 08. 07.
Fincsifőzelék csipettel és fokhagymás csirkével
De hát miért ne készíthetnék krémet, főzeléket a megfőtt vegyes zöldségekből? A karfiol, a brokkoli, a répa, mind-mind egészséges, a fokhagymás csirke kiváló protein, az apró...
LEGFRISSEBB
Minden jog fenntartva! Gyermelyi Zrt. 2021