Címke:paprika

Receptek
2021. 02. 01.
Paprikakrémes, pulykás, baconos tészta
A  munka mellett, a hétköznap rohanásában sajnos egyre kevesebb időnk jut a főzésre, vagyis felértékelődnek azok a receptek, amik kiadósak, táplálóak, mégis nagyon gyorsan...
Receptek
2020. 11. 25.
Krumplis tojáslepény - lépésekben
Egy baconos, cheddar sajtos sült krumplis receptet akartam készíteni, de amikor neki akartam kezdeni, nem találtam a cheddar sajtot a hűtőben. Mint kiderült, a család megette... Így újra...
Receptek
2020. 11. 11.
Cheddar sajtkrémleves vajon sült pritaminpaprikával
Egy szombati délelőtt bekopogott a szomszédom azzal, hogy éppen fánkot süt, szeretem-e. Mosolyogtam egy nagyot, és mondtam neki, hogy igen, és nagyon régen nem ettem már. Visszaszaladt a...
Videók
2020. 10. 28.
Töltött paprikaszeletek – videó blog
Miért ne lehetne egy egyszerű étel laktató és egészséges? Miért ne lehetne a tök és padlizsán helyett paprikát tölteni a darált hússal, és miért ne lehetne ezt szeletek formájában...
Videók
2019. 09. 23.
Kesudiókrémes tarka tészta – videó blog
A kisbabám pár héten belül megérkezik, és az utóbbi időben az étvágyam nem az ételek kapcsán, hanem a mesék kapcsán jött meg. :D Ugyan a gyerkőc mesét nézni csak évek után fog,...
Mástészta
2019. 07. 16.
Harcsapaprikás Mástészta stábosan
A harcsapaprikás a magyar konyha egyik luxusékszere, mi pedig nagyon szerettünk volna meríteni egy nagy kanállal ebből a luxusból, így el is készítettük. Divatdiéták, trendi saláták...
Mástészta
2018. 10. 26.
Halloween-i töltött paprika
A gyerekek egész héten lázban égtek, hogy az Apukákkal kifaragják az idei rémséges tököket. Hogy az Anyukák se maradjanak ki a jóból (hihi), pritaminpaprikából könnyedén halloween-i...
Videók
2018. 10. 18.
Omlett gazdagon - vlog
Már a kora reggelt különlegessé teheted egy omlettel, amit máshogy készítesz el, mint máskor. Ha szereted a keleti ízeket, akkor garantáltan szeretni fogod ezt a változatot! Fotó:...
Receptek
2018. 09. 12.
Tarhonyával töltött tök – lépésekben
Apukám kertjéből kaptam egy közepes nagyságú tököt, és a hazaúton azon gondolkodtam, mivel is tölthetném meg. Mivel se darált húsom, se túróm nem volt otthon, más hozzávalókkal...
Receptek
2018. 03. 14.
Zöldséges, pulykás, sajtos egytálétel – lépésekben
A háziorvosi rendelőbe soha nem lehet elég korán érkezni. Ha a rendelés délután négykor kezdődik, akkor a negyed órával korábban érkezés már késő... Amikor megláttam azt a sok...
Receptek
2017. 05. 10.
Meleg, mogyorós tarhonyasaláta
Barátnőm Szegedről jött hozzám Budapestre, egy csajos hétvégére. Előre egyeztettük a progikat, hogy kinek mihez lenne kedve... barlangászni, hajózni, fürdőbe menni, étterembe,...
Receptek
2017. 05. 03.
Paprikakrémes, fetás tészta - lépésekben
Egy lakás berendezéséhez – a kisebb átalakításokon kívül – nélkülözhetetlen egy férfi segítsége, főleg, ha éppen nincs férfi a háznál. Így, ha a barátok közül valaki...
Receptek
2017. 02. 25.
Tonhalas, rukkolás tésztasaláta
A hetek olyan sok munkával telnek, hogy alig várom a hétvégét. A hétvégét, amikor majd kipihenhetem magam, amikor majd „semmitteszek”, ejtőzök, kényeztetem magam. Hát... a valóság...
Receptek
2016. 04. 27.
Paradicsomleves csicseriborsóval
Éppen csak kifogtuk a zuhik előtti jó időt, amit – természetesen – kirándulással töltöttünk. Most nem egyedül mentünk, hanem egy 35 fős csoportban. Az útvonal Badacsonytördemici...
Receptek
2015. 12. 16.
Slambuc, ami mégsem az
A következő étel azért mégsem slambuc, mert a slambuc bográcsban készül. Ha nem bográcsban készül, azt nem nevezik slambucnak. Így a tél közepén a bogrács ritkán kerül elő, vagyis...
Receptek
2015. 10. 24.
Krumplis tarhonya
Elkezdtünk fűteni. Bár még csak néha-néha egy kicsit, de azt hiszem, be kell látnom, el kell fogadnom, hogy itt az ősz, az igazi, az esős, a hűvös... amit csak a még hidegebb és egyre...
Receptek
2015. 06. 20.
Karfiolos, kolbászos orsó
Budapesten a nyár néha a négy fal között telik. Nem mindig tudunk kiszabadulni a forró városból, néha itthon is van tennivaló. A lakás sötét, minden redőny leeresztve. Olyanok, mint...
Receptek
2015. 03. 04.
Penne lecsós hússal
Úgy örültem, amikor az egyik reggel a szobákat kiszellőztetve, tavasz illatot éreztem végre. Az az igazi hálás – „már alig vártam” - érzés, majdnem pityeregtem a boldogságtól....
Receptek
2015. 01. 13.
Gombapaprikás szarvacskával
Laska gombát pirítottam fokhagymás fűszervajon. A hét éves Csonginak nem nagyon jött be, de apukája fülig érő szájjal falta az ízletes ételt. A kicsi közölte, hogy ő csak a sampion...
Ízvadász
2014. 12. 04.
KÖLES étterem - a gluténmentes konyha
Tudom, milyen nehéz az ételallergiában szenvedőknek, ezért tartottam fontosnak elmenni a KÖLES-be, Budapest első reform és gluténmentes éttermébe. Egy kis missziónak éreztem, hogy...
Receptek
2014. 11. 08.
Paradicsomos, cukkínis spagetti
Az utóbbi pár napban igen nehéz ételeket készítettem: rakott krumplit, túrós zsemlét. Természetesen néha ilyen finomságokat is kell enni, de amikor végiggondoltam, hogy mit főzzek a...
Receptek
2014. 09. 10.
Sültpaprikás penne
Olyan régen láttam igazán jó filmet. Azok, amikre a mai napig emlékszem és a kedvenceim közé tartoznak, már több évesek. Tényleg nincsenek mostanában igazán maradandó alkotások vagy...
Receptek
2014. 07. 19.
Túrós, kapros tésztasaláta
Edzés után javasolt a fehérje bevitel. Másfél óra kardiózás és súlyzózás után vágytam is valami salátafélére, de most nem száraz hús formájában akartam bevinni a proteint. Mivel...
Receptek
2014. 06. 24.
Mediterrán orsó
A tegnapi nap üdítő volt. Napsütés, kellemes szellő, roséfröccs. A barátnőmmel a Szimpla kert kézműves piacán találkoztunk. Azok a fantasztikus illatok a sajtoktól, füstölt...
Mástészta
2012. 01. 17.
Bernáth Józsi tésztavarázslata
A kezét figyeljétek 3:35-nél! No meg azt, hogyan habosítja a magyarost....
Mástészta
2011. 08. 24.
Liliomkerti paprikás I.kísérlet
Azért kísérlet, mert nem lett jó. Csak szép. De már tudom, hogy lesz jó....
Mástészta
2011. 08. 23.
A Liliomkertben jártunk
A hétvégén a Balatonfelvidéken kószáltunk és a kisőrspusztai Vasas tó partján összefutottam Harmathy Ildikóval, a káptalantóti piac szervezőjével. Minden elismerésem az övé,...
Receptek
2011. 06. 21.
Paprika-szimfónia
Az egész onnan indult, hogy a Budai Gourmet Fesztiválon volt szerencsém többször is élvezkedni a Chef Parade standjánál, ahol 10 féle csiliszószt lehetett kóstolni, és végül meg is...
Receptek
2010. 10. 26.
Halloween-pasta
Senki nem állhat ellen a szezonalítás elsöprő erejének, így a Más Tészta sem, és amikor megláttam az Epicuriouson ezt a Halloween-pasta receptet, azonnal meg akartam főzni. Viszont nem...
Receptek
2010. 10. 18.
Balkáni névtelen hálózsákos tészta
A legjobb gasztroposztok azok, melyeknek nem csak organikus létoka van – mondjuk egy fókuszba sodródott jóféle alapanyag okán – de bemutatják az étel születésének kreatív...
Receptek
2010. 09. 30.
Sültpaprikás spagetti
Izgalmas pillanat a tésztakomponálási fejlődésben az a pillanat, amikor az ember rájön, hogy az egyszerűség követelménye könnyedén felülírhatja a tésztához való szósz-szerű...
Receptek
2010. 09. 01.
Rákos-paprikás fekete fészek
Olaszországi utunk legpszichedelikusabb tésztája a 80 centis fekete spagetti volt, amit folyton kerülgettünk a különleges-tészta boltokban, de valahogy sosem szántuk rá magunkat, és még a...
Receptek
2010. 07. 28.
Paradicsomos-paprikás kagylótészta
Hiába mondják, hogy ne keverjük a magyar stílust az olasszal, ez a kis remix nekünk itt olyan természetes, mint a levegő, amit beszívunk. Mi van otthon: magyar lecsópaprika és olasz...
Receptek
2010. 07. 20.
Zöld zöldséges tészta
  Talán nem kell mondanom, hogy a gasztronómiában mennyit számít a látvány, a marketing. Van, aki egy ételt akkor tart hűsítő, könnyű nyári fogásnak, ha a szemnek kedveskedik, ha...
LEGFRISSEBB
Minden jog fenntartva! Gyermelyi Zrt. 2021