Könnyen elkészíthető, finoman ízes, fűszeres reggelit hoztunk nektek, pirítóssal, a "legbátrabbaknak" pernyéire hulló vajas croissanttal. Ahhhh <3
Babos mártogatós! Ha már unod a sajtszószt, tejfölt, joghurtos öntetet, tzatzikit. :)
A krumplis tészta igazi klasszikus a magyar háziasszonyok konyhájában, de ilyen változatként még biztosan nem készítetted el. Itt az ideje. :)
A fetasajtot csicseriborsóval krémesre pürésítve mi most egy számunkra új kedvenc tésztaszószra bukkantunk, amelyet már többször elkészítettünk, annyira kedvelte a család...
Az „öt anyaszósz” kidolgozása a francia és az európai konyha megújítójának, Auguste Escoffier-nek köszönhető: bár a szószcsalád mára számos utóddal gyarapodott (köztük, mint kiderült, van egy „magyar mártás” is), az alapító ötös a gasztrotörténelem viharai ellenére érintetlen maradt. Egyikük pedig nem más, mint sokak kedvence, a „hollandi mártás”.
banner
