Tudom, a bacon minden, csak nem diétás étel. De nem lehet mindig kalóriamentesen élni, néha kell egy kis lazítás, megengedni a zsírosat is egyszer-egyszer. Én reggelire készítettem el a bűnös finomságot. :-) (Emlékszel? Tésztából már készítettünk reggelit: /cikk\/spagetti_omlett.)

Fotó: KockacZukor

Hozzávalók: 

•          200 g Gyermelyi durum orsó
•          200 g bacon
•          200 g zöldborsó
•          só, bors
•          oregánó
•          150 g reszelt sajt 

Elkészítés:

A tésztát kifőzzük.

A bacont darabokra vágjuk, és egy serpenyőben megpirítjuk. Hozzáadjuk a zöldborsót is, amit szintén párolunk, sütünk kicsit. Hozzáadjuk a kifőzött és lecsepegtetett tésztát, majd fűszerezzük.

A tálalás során szép adag reszelt sajttal szórjuk meg.

Fotó: KockacZukor

Isteni lett!

Jó étvágyat!

 - KockacZukor -