Meghirdettem egy bútort az interneten, ami iránt rövid időn belül igen sokan érdeklődtek. Változatosnál változatosabb kérdéseket tettek fel, próbáltunk időpontot találni az elszállításra, végigolvastam élettörténeteket, én mégis türelemmel kezeltem a folyamatot. Volt levél, amit alig bírtam értelmezni, és volt, amit azonnal töröltem. Végre van egy komoly szándékú vevő-jelölt, aki mára ígérte a jelenését nálam. Amíg várok rá, főzök valami finomat, és közben reménykedem, hogy nem tűnik el ő is, mint szürke szamár a ködben...

Fotók: KockacZukor

Hozzávalók:

• 200 g Gyermelyi Vita Pasta orsó
• 3-4 db Gyermelyi tojás
• 6 db közepes főtt cékla
• 1 fej vöröshagyma
• 3 gerezd fokhagyma
• 2 tk csemege torma
• 2 dl főzőtejszín
• 1 ek ételízesítő
• bors
• só
• 3 ek étolaj

Elkészítés:

A tésztát kifőzzük.

A vöröshagymát, fokhagymát felaprítjuk, és egy serpenyőben olajon megdinszteljük.

A céklát kockázzuk, és a hagymához adjuk, átpirítjuk.

A céklához adjuk a tormát, az ételízesítőt, borsot, sót és tejszínt. Összeforraljuk az ízeket.

A céklás szószhoz keverjük a tésztát.

A tojásokat megfőzzük, majd felaprítjuk, és a tésztára szórjuk.

Jó étvágyat!

Készítsd el a gesztenyepesztós tészta receptünket is. Ízleni fog. :-)

- KockacZukor -