Kedves fodrászném odavan a mogyoróvajért. Mogyoróvaj puffasztott rizsen, mogyoróvaj kenyéren, mogyoróvaj natúr csak kanálon, ezek a kedvencei két melír feldobása között a szalonban. :) Szerintem ezért a mogyoróvajas kekszért szabályosan ölni tudna; meg sem merem mutatni neki, nehogy kárt tegyen valakiben. :) Mindössze három hozzávaló kell hozzá, egy kis keverés, pár perc sütés, és kész.
Hozzávalók:
- 1 csésze mogyoróvaj
- 1 csésze barnacukor
- 1 tojás
Elkészítés: keverd simára robotgéppel a hozzávalókat, jó krémesre néhány perc alatt, majd sütőpapírral bélelt tepsire formázz közepes méretű, egyforma halmokat, melyeket villával vagy akár sütinyomdával nyomj le. Told sütőbe 180 fokra kb 10 percre, és jöhet a mogyoróvajas élvezet. Nemcsak az elkészülési ideje 10 perc, hanem az elfogyasztási ideje is maximum ennyi. :)