Címke:azsiai

Ízvadász
2018. 03. 29.
Thai Spicy 9
Március elején végre kitavaszodott... végre elővettem az átmeneti kabátokat és félcipőket, és olyan boldogan fogadtam a napsütést. Sajnos a tavasz születése abbamaradt, és március...
Ízvadász
2017. 12. 07.
Leves és tészta az OSHO-ban
Hát nem tudom ki, hogy van vele, de én nem tudok leves nélkül élni. Van, hogy csak levesre vágyom, a szilárd étel pedig érdektelen marad mellette. Van, hogy a tiszta fehér, forró levesre...
Mástészta
2012. 01. 19.
Thai Talaj
Eredetileg volt bennem egy olyan hátsó gondolat, hogy végre tiszta vizet öntök a pohárba és könyökkel szertezúzom az egyre indokolatlanabb Parázs-kultuszt, de másképp alakult.Az elején...
Mástészta
2012. 01. 04.
Tokyo Udon Tészta Cowboy módra
Tulajdonképpen lett egy ázsiója azoknak az éttermeknek, melyeket nem ázsiaiak visznek, mégis kapható bennük ázsiai kaja – az ázsiaiak ugyanis azért főznek ázsiait, mert mást nem...
Receptek
2011. 10. 19.
Keleti marhahátszín zöld fűszeres tagliatellével.
Van egy barátom, aki sokat beszél, és mindig azzal henceg, hogy micsoda pastákat tud összedobni ihletből, de sosincs alkalma bebizonyítania, ezért felszólítottam, hogy írjon belőle...
Mástészta
2011. 09. 26.
A világ leggyönyörűbb tésztája
Tudjuk mi ez?     Mert én elolvastam a dobozt, már azt a keveset, ami európai betűkkel volt ráírva, valahogy el is készítettem, de még mindig nem értem, mire jó, miért...
Receptek
2011. 06. 08.
Ecetes tűztál by Horasz
Sajnos nem volt érkezésem minden bloggert végigkóstolni, Mautner Zsófi tésztasalátáját például ki kellett hagynom, de Horasz orientalista poénját – az Eecetes Tűztálat -...
Receptek
2011. 05. 06.
Gyömbéres-spenótos tarhonya
Mautner Zsófi bevallja, hogy gyengéd szálak fűzik a tarhonyához, aminek mi csak örüln tudunk, pláne, hogy egy csokorra való receptet is kínál hozzá, valamit linkgyűjteményt és a...
Receptek
2011. 03. 28.
Szezámmagos csirke, pirított tésztával
Horasz utat engedett a benne lakozó vigyori thai szakácsnak és végre önfeledten dobálta az rizstésztát a zsíros gőzben. A neonfényt és a cincogó muzsikát tessék hozzáképzelni!Ázsiai...
Receptek
2011. 02. 25.
Indiai Pasta
Korábbi meggyőződésemmel ellentétben tulajdonképpen indiai módra is lehet pastát készíteni!...
Receptek
2011. 02. 15.
Jaffa-ragu
A közel-keleti mediterrán, illetve zsidó konyha mintha mindig valamiféle Valentin-napra készülődne, a narancs, a keleti fűszerek zsongítanak, szerelmet élesztenek. Fűszeres Eszter...
Mástészta
2011. 01. 28.
Wang mester házi tésztája
Tematikailag már egy ideje itt kopogtatnak az ázsiai tészták, a múltkor a Wang mesterben a pincér konkrétan letámadott azzal, hogy van nagyszerű házitésztájuk, nem is értem, miért pont...
Receptek
2010. 11. 02.
Indiai lencse óriáskagylóban
Pár évvel ezelőtt az indiai ételekre voltam rákattanva, de már akkor sem szerettem a fél életemet a konyhában tölteni, így sokat gondolkodtam azon, mivel lehet a legegyszerűbben és...
Receptek
2010. 10. 28.
Nemzetközi tejszínes curry-s jalapenós tengeri hal
 Az eső tehet erről az ételről. A halazás eldöntött tény volt, de Vomberg receptjét mégsem tudtam elkészíteni, mert ahhoz ki kellett volna menni az esőbe zellerért. Így...
LEGFRISSEBB
Minden jog fenntartva! Gyermelyi Zrt. 2021