Receptek

2017. 11. 25.

Gesztenyepesztós tészta

Tényleg bárhonnan betoppanhatnak új emberek az ember életébe. És tényleg igaz, hogy amire az ember a gondolatait irányítja, amin agyal, ami igazán foglalkoztatja, ahova az energiái összpontosulnak, ott valami elindul. Valami megmozdul egyszer csak. Az én életembe az engem foglalkoztató témában kompetens emberek érkeztek innen – onnan. Megértettem, hogy az élet mit akar ezzel mondani, és ráléptem a „sárga útra”.  Megyek arra, amerre visz. ;-)

gesztenyepseztos_teszta_kesz-700.jpgFotó: KockacZukor

Hozzávalók:

  • 250 g Gyermelyi Vita Pasta penne
  • 150 g főtt gesztenye
  • 1 csokor petrezselyem
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1,5 dl olívaolaj
  • 3 ek reszelt parmezán
  • 1 kis üveg gomba
  • bors

Elkészítés:

A tésztát kifőzzük.

A többi hozzávalót (a gombának csak a felét) konyhagépben aprítjuk, és keverjük.

A megfőtt tésztával összeforgatjuk, hozzáadjuk a maradék gombát (sült paradicsomot, sült répát, egyéb sült zöldséget is lehet), és parmezánnal megszórva tálaljuk.

Jó étvágyat!

Készítsünk a hűvös napokon káposztalevest tejföllel. Biztos felmelegíti a testet és a lelket is. :-)

- KockacZukor -

Ez is érdekelhet
Minden jog fenntartva! Gyermelyi Zrt. 2021