Mi magyarok az az ország vagyunk, akik a túrós tésztájukat ezerféle formában tudják elkészíteni. A túrós tészta szerepelhet egy nívós étterem étlapján, és lehet az otthon, sebtiben összedobott egytálétel is. A kisfiam megszületése után képes lettem volna egyfolytában édes túrós tésztát enni, minden nap erre vágytam, ezt kívántam. Amikor már én is túlzásnak éreztem az édes túrós tészta evészetet, változtattam. Sós túrós tésztát készítettem. :D ;-)

Fotó: KockacZukor

Hozzávalók:

• 150 g VitaPasta fodros kocka
• 5 gerezd fokhagyma
• 120 g (lm) túró
• 4 ek (lm) tejföl
• 1 bögre vegyes zöldség (cukorborsó, répa, egyéb)
• 5 szelet bacon kockázva
• 4 virsli
• só

Elkészítés:

A tésztát kifőztem. A zöldségekkel együtt. A bacont megpirítottam a kockázott fokhagymával együtt. A túrót összekevertem a tejföllel. A virslit szeleteltem. Ezután mindent összeforgattam, sóztam. Egy kivajazott tűzálló tálban megsütöttem.

Jó étvágyat!

Készítsünk egy fincsi fincsifőzeléket is együtt. :-)

- KockacZukor -