Volt egy olyan időszakom, amikor nagyon akartam fogyni, de annak ellenére, hogy alig ettem valamit, egy gramm se ment le rólam. Azóta persze tanácsot kértem, utána jártam, és tudom, hogy a megfelelő tápanyagbevitel nélkülözhetetlen a fogyáshoz is, és egy jól kialakított étrend mellett előbb indulnak meg lefele a kilók, mint az alig evés mellett. A Gyermelyi Vita Pasta tésztái tojás nélkül, speciális, magas minőségű durum őrleményből készülnek, a spenót tele van vitaminokkal, az emésztésre, a hasnyálmirigy működésére jó hatással van, nagy mennyiségű vasat tartalmaz. Érdemes elkészíteni a következő receptet!

Fotók: KockacZukor

Hozzávalók: 

• 200 g Gyermelyi Vita Pasta penne
• 1 ek Gyermelyi búzafinomliszt
• 250 g spenótlevél
• 200 g mozzarella sajt
• 100 g parmezán
• 2 dl tej
• 1 gerezd fokhagyma
• rozmaring
• só
• bors
• olívaolaj

Elkészítés:

A tésztát kifőzzük.

A zúzott fokhagymát kevés olajon megpirítjuk, majd hozzászórjuk a lisztet, és világos rántást készítünk.

A spenótot sós vízben megfőzzük, majd a vizet leöntve róla, összeturmixoljuk.

A spenótot a rántáshoz adjuk, és folyamatos kevergetés mellett felöntjük tejjel.

Hozzáadjuk a parmezánt, és ízlés szerint fűszerezzük.

Összeforgatjuk a tésztával, és a mozzarellagolyókkal együtt tálaljuk.

Jó étvágyat!

Inkább édességet készítenél? Akkor nézd meg a sós vajas csokis keksz készítésének lépéseit. :-)

- KockacZukor -