Utazni készülünk. Autóval. Külföldre. A mai naptól minden esténk a pakolászásról, a hajtogatásról, a még szükséges dolgok beszerzéséről, a biztosításkötésről, a hólánc kölcsön kéréséről... szól. Csak nagyon gyors vacsi készítésére van időm, de valamit főznöm kell erre a pár itthoni napra még, mert muszáj meleg étellel kényeztetnünk a pocakunkat. Fokhagyma, spenót, bacon és juhturó... isteni finomságos étel lett belőle. :-)
Fotó: KockacZukor
Hozzávalók:
- 400 g Gyermelyi nagy kocka
- 500 g spenót
- 100 g bacon
- 200 g juhtúró
- 5-6 gerezd fokhagyma
- 2 dl tejföl
- só
- bors
Elkészítés:
A tésztát főzzük ki.
Egy forró serpenyőben pirítsuk meg a bacon-t, majd adjuk hozzá az összetört fokhagymát. A kiengedett spenótot is adjuk hozzá, és pirítsuk őket együtt. Ezután keverjük össze a tejfölt a juhtúróval, és ezt is öntsük a serpenyőbe. Végül jöhet a tészta, egy kis só és bors.
Tálalásnál szórjunk a tetejére még több juhtúrót.
Jó étvágyat!
Ha további spenótos tészta receptet olvasnál, akkor kattints ide:
/cikk\/spenotos_fustolt_sajtos_orso
- KockacZukor -