Egy barátnőm ahányszor távoli és idegen országokban jár, mindig hoz nekem vásárfiát. Ez a meglepi ajándék legtöbbször valamilyen különleges fűszer. Legutóbb üvegcsébe zárt szárított ehető virágokat hozott. Még soha nem főztem virágszirmokkal, de ezek után muszáj lesz keresnem néhány virágos receptet. :D Addig pedig használom ezeket a színes kis csodákat, mint styling elemeket.
Fotó: KockacZukor
Hozzávalók:
- 120 g Gyermelyi búzadara
- 150 g cukor
- 100 g vaj
- 3-4 dl víz
- aszalt gyümölcs
- pirított magvak
Elkészítés:
A vizet és cukrot felforraljuk egy kis lábosban.
Egy másik lábosban a vajat olvasztjuk fel, és beleöntjük a búzadarát, összeforgatjuk őket. Folyamatos kevergetés mellett lassan hozzáöntjük a cukros vizet. A felvagdosott asztal gyümölcsöt, és a megpirított magokat is hozzáadjuk, és összekeverjük a darával. Öntsük kis poharakba, sütőformákba, várjuk meg amíg kihűl, majd a pohárból kiborítva tálaljuk.
Jó étvágyat az édességhez!
Készítsd el meggyes tejpite receptünket is. :-)
- KockacZukor -