- Mit készítesz ebédre?
- Gombás, parmezános, rukkolás tésztát.
- Aha... és az jó lesz, hús, vagy valami komolyabb szereplő nélkül?
- Aha. Isteni. ;-)
Fotó: KockacZukor
Hozzávalók:
- 250 g Gyermelyi VitaPasta spagetti
- 40 g rukkola
- 300 g gomba
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 kis cukkini
- 2 ek vaj
- 40 g Parmezán
- bors
- só
Elkészítés:
A spagettit kifőzzük. Egy serpenyőben a vajon megpirítjuk a széttört fokhagymát, majd a vastagabbra szeletelt gombát, majd szeletelt cukkinit. Hozzáforgatjuk a leszűrt tésztát és a friss rukkolát, majd megszórjuk parmezánnal. Villámgyors, felejthetetlenül finom.
Jó étvágyat!
Ne feledkezzünk megy egy régebbi receptünkről sem: répás sajtkrémes csirkemell tésztával.
- KockacZukor -
