Mióta megszületett a kisfiam, és itthon vagyok vele, a nap nagy része tutujgatásból áll, ami azt jelenti, hogy a gyerek matrica módjára hozzám van nőve. Vagyis nyolc kezű polip kéne legyek, hogy minden gyereken túli feladatot ellássak. Amikor végre van egy cseppnyi időm, irány a konyha, és készítek valami isteni ízletes kaját. Volt itthon bacon és articsóka, így egy olaszos vacsi készült ma.

Fotók: KockacZukor

Hozzávalók:

• 160 g Gyermelyi VitaPasta szarvacska tészta
• 2 Gyermelyi tojás sárgája
• 1 üveg olajos articsóka
• 100 g kockázott bacon
• 100 g csirkemell sonka
• 2 dl tejszín (LM)
• reszelt sajt tetszés szerint
• 1 tyúkhúsleves kocka
• fél csípős leves kocka
• 2 ek almaecet
• 2 ek vaj
• bors
• só

Elkészítés:

A tésztát kifőzzük.

A vajon a bacont megpirítottam, majd hozzáadtam a csíkozott csirkemell sonkát. Az articsókát is kisebb darabokra vágtam, és azt is a serpenyőbe raktam.

A tejszínt összekevertem a két tojás sárgájával, majd az articsókás, baconos keverékhez adtam.

Fűszereztem a leveskockákkal, ecettel, sóval, borssal, majd a megfőtt tésztával is összeforgattam. Sajttal gazdagon megrakva tálaltam.

Jó étvágyat!

Isteni lett a csicseris krémlevesem is. Készítsd el Te is!

/cikk\/csicseris_kremleves_tesztaval

- KockacZukor -