Tudnivaló, hogy bizonyos sajtfajták annál finomabbak, minél érettebbek. De mit szólnál egy 3000 éves sajthoz? Régészek egy csoportja rátalált a világ legrégibb sajtjára Ptahmes sírjában, amely 3300 éves. Vizsgálatok kimutatták, hogy Brucella melitensis baktériummal szennyezték. Ez a baktérium lázzal, gyomorfájással és más kellemetlen tünetekkel járó halálos betegséget okozhat, így még véletlenül sem fontolgatják annak megkóstolását.
Forrás: mashable
