Már egy hete pihenek a Balatonon, családdal, ismerősökkel. A dinnye soha nem elég, és a csavaros fagyi is mindennapi édesség. Főzni senkinek nincs kedve, így a leggyorsabban elkészíthető ételeket esszük. De ez így is van jól a szabadság alatt. Azért, hogy a családot meggyőzzem arról, hogy nem csak a fagyi lehet hűsítő desszert, elkészítettem az alábbi receptet. Kicsit hitetlenek voltak, amikor azt mondtam, hogy a tészta és a gyümölcs működik együtt, de amikor meglátták a friss színeket, és megkóstolták a gyümölcsös tésztasalátát, mindjárt mosolyra állt a szájuk.
Fotó: KockacZukor
Hozzávalók:
- 2 bögre Gyermelyi Vita Pasta masni
- 1 nagy doboz natúr görög joghurt
- 2 marék málna
- fél citrom héja
- 2 ek méz
Elkészítés:
A tésztát kifőzzük, és hűlni hagyjuk.
A málnát megmossuk, majd villával összetörjük. A natúr joghurthoz keverjük, majd hozzáadjuk a citrom héját és a mézet is.
A tésztát beleforgatjuk a málnás joghurtba. Betesszük hűtőbe hűlni. Pár egész málnával díszítve tálaljuk. Igazi frissítő nyári desszert.
Fotó: KockacZukor
Készítettél már Te is gyümölcsös tésztát? És mit?
- KockacZukor -
Tésztasaláta receptet még találsz itt is:
