A kolleganőm a minap búcsúzott el tőlünk, és kezdett új munkahelyen másnap. A búcsúbulira cukormentes sütivel készült, ami isteni finomra sikerült, és mind elfogyott. Pár hete leánybúcsún voltam, ahol a csajok szinte sikongattak örömükben, amikor megtudták, hogy a süti diétás. Egy barátommal vacsorázni mentem egyik este a belvárosba, és amikor az étlapot nézegettük, elmesélte, hogy a tejtermékek felfújják, rossz a közérzete tőlük, így próbálja kerülni azokat az ételeket és élelmiszereket, amik tejet tartalmaznak. Ki a cukrot, ki a tejet kerüli, de egy biztos: egyre többen étkeznek tudatosan.
Szerencsére ma már nem csak káros bogyókkal tudjuk a cukrot helyettesíteni, és az egészséges táplálkozás már szinte a mindennapjaink része. Nem sok ember tud lemondani az édességről, így amikor azt hallja, hogy van egy hely, ahol megehet egy szelet süteményt vagy egy tál fagyit anélkül, hogy lelkiismeret furdalása legyen, vagy az az egészségét veszélyeztetné, előbb-utóbb úgyis elzarándokol erre a mágikus pontra.
Így voltam én is a NoGlu Cukrászdával. Mivel nyár van, és fagyiszezon, ezért úgy gondoltam, hogy írok is nektek róla pár sort.
A cuki tényleg cuki. Ez a Fény utcai NoGlu apró, de kedves, színes; figyelmes kiszolgálóval, akitől lehet kérdezni, és aki tud is válaszolni. A cukrászda kis asztalkáival biztosítja, hogy helyben fogyaszthasd az édes örömöket, de akár csomagolnak is neked.
Amitől a hely különleges: glutén-, tej-, tojás- és répacukormentes, csökkentett energiatartalmú, paleo és vegán süteményeket és fagylaltokat; helyben készült 100 %-os gyümölcsleveket kínál.
A kávét ihatod laktózmentes, szója vagy akár rizstejjel, a fagyi tölcsérét kérheted gluténmentes változatban, szürcsölhetsz diabetikus, de akár hagyományos forró csokit, ehetsz gluténmentes macaront és csokoládét.
Így nyár közepén, amikor éppen kánikulában próbálunk az aszfaltváros A pontjából B-be érni, muszáj bemutatnom azt a „Hideg Nyalatot”, amit náluk kaphatsz. Milliószor mondtam már le egy hűsítő és kényeztető, de cukros fagylaltról a hétköznapok és nyaralások során. És most itt egy fagyi, tehéntej és cukormentesen, ami még ízletes is.
Ne hagyd ki!
Elérhetőségek:
NoGlu Angyal Cukrászda
1134 Budapest, Angyalföldi út 24/b.
Nyitva: H-P: 7.00-19.00
SZ-V: 11.00-16.00
Fény Cukrászda
1024 Budapest, Fény utca 2.
Nyitva: H-P: 8.00-19.00
SZ-V: 9.00-18.00
- KockacZukor -