Receptek

2021. 06. 10.

Kedvenc hozzávalónk: a sárgarépa

Kapcsolatunk a sárgarépával már babakorban elkezdődik, a répapürékkel, a hozzátáplálás időszakában. Aztán folytatódik kisgyermekkorban, amikor szüleink minden létező répát megetetnek velünk a húslevesből, hogy jobban tudjunk fütyülni. Felnőtt korban aztán tovább adjuk ezeket a tapasztalásokat, és újabbakat gyűjtünk, hiszen annyi mindenbe és mindenre jó még a sárgarépa. Hogy jobban fütyülünk-e tőle valóban, az nem bizonyított tény, de az igen, hogy leveseink többségének biztosan főszereplője. A répapürékkel, krémekkel is érdemes kísérletezni, hiszen a répa sokoldalúan fűszerezhető, ezért megannyi étel krémes kiegészítője lehet. Főzeléknek sem utolsó, de aki diétázik, szívesen rágcsál belőle nyersen, csíkokra vágva, egészséges nasi gyanánt is. A répatorta pedig abszolút kedvenc, nem csak húsvétkor, na és persze a répa még más sütik alapja is lehet. Nem mellesleg, csodás fotót készítettünk róla, nemde? Nem hiába, ebből is látszik, hogy a répa igazi átváltozóművész. :)


Címkék: hozzávaló répa

Ez is érdekelhet
Minden jog fenntartva! Gyermelyi Zrt. 2021