Uraim, szem nem marad szárazon, ha az alábbi csokorral lepik meg kedvesüket nőnap alkalmából. Ajánljuk azoknak, akik konyhatündérek, és azoknak is, akik nem. Akik szeretnek kreatívan gondolkodni és ajándékozni. Akik szeretnék látni, milyen gyermekien boldog tud lenni valójában a lábáról levett nő... ;)
Hozzávalók:
- 10-12 szem nagyobb koktélparadicsom
- Ugyanennyi szál friss metélőhagyma
- Krémsajt
- Szárított vagy friss, apróra vágott bazsalikom
- Só és bors
Elkészítés:
A paradicsomokat megmossuk, és csúcsosabb végüknél keresztben bevagdaljuk őket. Egy kisebb kanállal óvatosan kikapargatjuk a belső részt, magokat. Egy kis tálkában összekeverünk krémsajtot ízlés szerint fűszerezve sóval, borssal, bazsalikommal. De csinálhatjuk juhtúróval vagy körözöttel is. A paradicsomok átellenes végénél lyukat fúrunk. Akkorát, hogy a metélőhagyma feszesen beleilleszkedjen. Valamennyi paradicsomba beleszúrjuk a hagymaszálakat, majd megtöltjük a paradicsomokat a krémmel, és csokor formában egy szép tálra rendezzük. Pirítóst kínálunk mellé. Egy finom bort. És a meghatódottság miatt: zsebkendőt. Boldog "láblevevős" nőnapot mindenkinek! :)
Forrás: http://afewshortcuts.com